Концепция ресторана – доступная роскошь – проходит лейтмотивом буквально через все его элементы: дизайнерский интерьер с
классическими линиями и спокойными цветами, и выстроенную по системе Great food. Safe food кухню сразу нескольких ресторанных
локаций. Основные из них находятся на первом этаже: это лаунж-бар, большая конференц-зона и ресторан а-ля карт Smorodinn с меню а-ля
карт и бизнес-ланчами. Особое внимание уделяется гастрономической истории Нижнего Новгорода, поэтому в приоритете – использование не
только сезонных, но и локальных продуктов: кролика, судака, фермерских овощей и свежих ягод.
