NOVO — первый ресторан современной русской кухни в Нижнем Новгороде. Расположен в тихом и красивом месте на берегу Гребного канала, недалеко от центра города, в двухэтажном особняке. Наша кухня сочетает лучшие национальные кулинарные традиции и актуальные мировые тенденции, исполненные из отборных российских продуктов. Кухню NOVO возглавляет известный бренд-шеф, золотой призер «Chef a la Russe» — Максим Рыбаков. Под его шефством в 2019 ресторан стал победителем регионального этапа национальной премии «Ресторан года» и был признан лучшим рестораном авторской кухни. Приглашаем оценить уникальное сочетание традиций русской кухни и современных тенденций.
Нижний Новгород
