По-домашнему уютный ресторан в двух шагах от набережной Волги, объединивший две старинные традиции — хлебосольного русского гостеприимства и приготовления правильной итальянской пинцы.
Усадьба позапрошлого века, в которой разместился ресторан «Роберто», когда-то служила конторой графам Строгановым. Но сегодня под её кирпичными сводами о делах вспоминают гораздо реже. Приглушённый свет, атмосферная музыка и дразнящие ароматы из дровяной печи, в которой под заказ выпекают аппетитные пинцы, мгновенно настроят вас на расслабленное времяпровождение за приятным разговором, бокалом благородного виноградного и предвкушением знакомства с итальянской гастрономией.
В ресторане «Роберто» готовят чёртову дюжину видов пиццы, а вернее, пинцы — эта разновидность популярного блюда отличается прямоугольной формой и выдержанным воздушным тестом. На закуску подают фермерские сыры и брускетты, паштет из печени цыплёнка и тартар с тунцом, в качестве основного блюда предлагают разнообразные пасты и ризотто, фермерскую куриную грудку и филе тунца на гриле. Среди сладких хитов — тирамису, панна-котта и шоколадный фондан из собственной кондитерской, а барная карта радует дарами итальянских виноградников.
нём с понедельника по пятницу действует меню бизнес-ланчей. Время от времени в ресторане проходят дегустации деликатесов и напитков для настоящих гурманов. С наступлением тепла в очаровательном внутреннем дворике открывается зелёная летняя терраса.
Гости хорошо отзываются об этом ресторане и оставляют положительные отзывы:
"Отмечала юбилей в Роберто!! Это было восхитительно- вкусно, красиво сервированно, все быстро, обслуживали незаметно, быстро реагировали на ситуации и запросы. Администратор помогла спланировать меню, подсказала, что и в каком объеме на компанию в 16 человек стоит заказать. Индивидуально попросили поставить большой монитор в зал для проведения квеста, без проблем вопрос решили. Всегда с удовольствием хожу в этот ресторан и другим рекомендую!!"
Анна
"Великолепный ресторан! Очень вкусная еда, отличная подача, приятная атмосфера, официанты вежливые и внимательные! Когда бываю в Нижнем - обязательно его посещаю! Средний чек 2400 на человека с алкоголем, но оно того стоит! Однозначно рекомендую к посещению"
Татьяна
"Замечательная летняя веранда, прекрасный антураж для вечернего лётного отдыха. Внимательное обслуживание. Но, увы, кухня более чем незатейливая. Паста приготовлена на скромную четверочку, настолько незатейливо, что хочется просто сказать « ну макарошки и макарошки». От ресторана ожидаешь все-таки не просто отваренные спагетти, с кучкой кабачков сверху"
Светлана
