Совершенно новый формат кафе для Нижнего Новгорода объединяющий в себе лапшичную и бар. Сдержанный интерьер во главе которого стоит открытая кухня. Лапша — главная гордость меню. Готовим ее на специальной японской noodle-машине привезенной из Токио, а за аутентичность рецептов отвечает Кадзухико Кидзима (официальный амбассадор Японской кухни в России).
Основу меню составляют традиционные виды японского супа рамен. На данный момент можно попробовать более 16 разновидностей рамена.
В барном меню самая большая в городе коллекция саке, корейские традиционные напитки, сливовые настойки, крафтовый японский виски джин и много другое.
Гости хорошо отзываются об этом месте:
"Замечательное место с приятным оформлением, вкусными блюдами и вкусными порциями. Всегда хотел попробовать рамен из любимых манги и аниме "Наруто". К моему удивлению, тут в меню было такое блюдо. В восторге от него, особенно от бульона и интересно приготовленных яиц"
Николай
"Вежливый и заботливый персонал в лице Екатерины, рассказали про местное меню, посоветовали вкусный рамен. Если не пугает ценник (около 700р за порцию), то определенно советую.
Приходил несколько раз на комплексный обед, мне безумно понравилось, крайне советую начать знакомство с этим заведением именно через комплексные обеды, как сделал это я. Ибо цена значительно меньше и есть возможность попробовать несколько блюд. Но несмотря на высокий ценник, соотношение цена/качество определенно оправдывают себя. Крайне рекомендую"